Quo Vadis Minyak Serai Wangi dan Produk Turunannya
Oleh Administrator

Quo Vadis Minyak Serai Wangi dan Produk Turunannya

09 Juli 2019  |  Buku

Penulis: Anny Sulaswatty, Meika Syahbana Rusli, Haznan Abimanyu, dan Silvester Tursiloadi

Editor: Anny Sulaswatty, Meika Syahbana Rusli, Haznan Abimanyu, dan Silvester Tursiloadi (Ed.)

Indonesia telah dikenal sebagai salah satu negara pengekspor minyak atsiri (essential oils). Berbagai jenis minyak tersebut masih diekspor dalam bent k crude sehingga Indonesia kehilangan potensi keuntungan yang cukup besar. Padahal, diperkirakan ada sekitar 40 jenis tanaman penghasil minyak atsiri yang tumbuh di Indonesia.

Oleh karena itu, bunga rampai ini mencoba memberikan solusi melalui tinjauan ekstensif terhadap serai wangi sebagai salah satu tanaman penghasil minyak atsiri. Serai wangi dipilih menjadi fokus karena produknya terbukti memiliki daya saing yang cukup tinggi di pasar dunia sehingga permintaan akan minyak serai wangi selalu tinggi. Dalam bunga rampai ini, dibahas secara tuntas seluruh aspek mengenai serai wangi, mulai dari budi daya hingga potensi ekonominya.

Bunga rampai ini dapat menjadi acuan bagi para pembaca yang tertarik untuk menggeluti perkembangan minyak serai wangi di Indonesia, sekaligus sebagai referensi utama untuk penelitian lebih lanjut.

Copyeditor Risma Wahyu Hartiningsih dan Ira Purwo Kinanti
Layouter : Ajar Lambangsih dan Rahma Hilma Taslima
Cover designer  : Rusli Fazi dan Annisa Dieni L.
Registrasi : ISBN 978-602-496-040-7 
Halaman : xxiii + 342 hlm.
Dimensi : A5 (14,8 x 21 cm)

©2019 Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI)

0 Komentar pada artikel ini

 

Tinggalkan Balasan

Email yang dimasukkan tidak akan dipublish. Inputan yang bertanda * harus diisi